Hvordan lage et egg som spretter med eddik

Det er både gøy å se og litt vanskelig å forstå ved første øyekast. For hva er det egentlig som skjer med egget underveis? Dette er et enkelt eksperiment å gjøre med barn hjemme, på skolen eller i barnehagen.

Legg et rått egg i et glass med eddik og vent et par dager. Da kan du ende opp med et egg som spretter når du slipper det mot bordet.

Skrelle egg? Dette trikset gjør det enklere

smarte tips

Hvordan lage et egg som spretter

Du trenger:

• 1 rått egg

• Klar eddik

• Et glass

• Eventuelt konditorfarge

1. Legg egget i glasset og hell over nok eddik til at det er helt dekket.

2. La det stå i ett til tre døgn. Hvis skallet ikke er helt borte etter det første døgnet, kan du bytte ut eddiken og la egget stå videre.

3. Når skallet er oppløst, skyller du egget forsiktig i vann og gnir bort eventuelle rester.

4. Så kommer den morsomste delen. Slipp egget forsiktig noen få centimeter over et brett, en tallerken eller en overflate som er enkel å vaske. Hvis membranen holder, vil egget sprette. Prøv gjerne fra litt større høyde etter hvert, men vær forberedt på at egget kan sprekke.

Hvorfor forsvinner eggeskallet?

Eddiken reagerer med kalsiumkarbonatet i eggeskallet og løser det gradvis opp. Boblene du ser rundt egget er karbondioksid som dannes i reaksjonen.

Under skallet ligger en tynn membran som blir igjen når skallet forsvinner. Den er overraskende sterk og holder egget samlet, selv uten det harde skallet rundt. Membranen slipper også væske gjennom, så egget kan endre både størrelse og konsistens mens det ligger i eddiken.

Resultatet er et mykt og gummiaktig egg som kan sprette forsiktig mot underlaget.

Et morsomt eksperiment for barn

Trikset som gir påskeggene et mykt og uventet fargespill

fest og feiring

Noe av det morsomste er å følge med på hva som skjer fra dag til dag. Først kommer boblene, så blir skallet svakere, og til slutt er det borte.

La gjerne barna gjette hva de tror kommer til å skje før dere starter. Det gjør forsøket ekstra gøy både hjemme, på skolen og i barnehagen.

Prøv å slippe egget bare noen få centimeter over et brett eller en tallerken. Det kan sprette, men membranen kan også sprekke. Egget er fortsatt rått inni, så vask hendene godt etterpå.

Kan du klokka? Her er et tips for å lære den

diy