Pynt
Oppskrift på imponerende enkel iskake
Her er kaken den som ikke kan bake også får til. En herlig iskremkake som lages i en fei.
Her er kaken den som ikke kan bake også får til. En herlig iskremkake som lages i en fei.
Er du en av dem som synes det er en utfordring å lage flotte kaker til bursdag og andre feiringer? Her får du fremgangsmåten på en iskremkake som ser fantastisk ut, men som er overraskende enkel å lage. Det eneste du skal passe på er å ha nok plass i fryseren før du begynner. Se også gjerne videoen for fremgangsmåten og flere tips.
Ingredienser og utstyr til enkel iskake
- 6 stk sandwich-is
- Boks-iskrem i ønskede smaker (5-6 kuler)
- Kakestrø eller iskremstrøssel
- Iskremsaus
- 3 stk iskjeks
- Rund springform til kake
- Oppskrift på iskake med sandwich-is
Sett ringen til springformen på et ønsket underlag, eller bruk bunnen på springformen.
Del de seks sandwich-iskremene i to – slik at du nå har 12 biter.
Dypp endene med skjærekant i ønsket strøssel. Varier gjerne med ulikt strøssel.
Sett bitene med sandwich-is i springformen slik vist på bildet og i videoen. Sett springformen i fryseren i 20 minutter.
Ha kuler av iskrem i midten av springformen. Ha gjerne saus innimellom iskulene for ekstra smak.
Topp med iskremsaus, strøssel og iskjeks du setter opp-ned i kaken som tårn.
Ha iskremkaken i fryseren fram til servering.
