Oppskrift på tjukklefse med Dumlefyll

Artikkelen er skrevet i kommersielt samarbeid med Fazer.

Tjukklefse, også kjent som blant annet mørlefse, er et must for mange til jul. Her har vi beholdt den klassiske deigen til lefsene, men gjort en vri på fyllet med deilig Dumlekaramell.

Oppskrift på tjukklefse 

Ingredienser:

• 5 dl kefir eller syrnet kulturmelk

• 200 g sukker

• 4 dl smeltet smør

• 270 g lys sirup

• 2 ts hornsalt

• 1 kg mel

• 1 ts salt

1. Bland alle ingrediensene til du får en fast deig.

2. Kjevle ut deigen, og lag små rundinger i størrelsen på lefsene som du ønsker.

3. Stek på middels varme i en tørr stekepanne, eller på en takke, på begge sider.

4. La avkjøle på rist.

Oppskrift på smørkrem med Dumle

Ingredienser:

• 6 dl melis

• 2 ss vaniljesukker

• 200 g smør (romtemperert)

• 120 g Dumle

• 2 ss kremfløte (juster konsistens)

1. Smelt Dumle forsiktig med fløte og la den avkjøles litt.

2. Pisk smør og melis hvitt.

3. Rør deretter inn smeltet Dumle.

4. Når lefsene er helt avkjølt kan du smøre på smørkremen med Dumle.

Oppskrift på Dumleflarn - havreflarn med Dumle

fest og feiring

Relevante produkter vi anbefaler

Vi samarbeider med flere butikker på affiliate-basis. Vi anbefaler aldri produkter uten å prøve dem først.

Slikepott har absolutt alt du trenger til baking og festpynt.

Se produkter

Vi stoler på Interflora når det gjelder å finne et kvalitetsutvalg av blomster til feiringer.

Finn blomster