Fest og feiring
Oppskrift på Dumleflarn - havreflarn med Dumle
Den klassiske og poulære julekaken havreflarn får et løft med Dumle i deigen. Se oppskriften her.
Publisert
Sist oppdatert
Annonse
Artikkelen er laget i kommersielt samarbeid med Fazer.
For mange blir det ikke jul uten havreflarn i kakeboksen. Men i år kan du oppgradere den elskede klassikeren med smaker av deilig Dumle-karamell i deigen.
Og har du lyst til å ta det enda et steg videre, har du Dumle-frosting mellom to Dumleflarn. Du finner oppskriften til både Dumleflarn og Dumlefrosting under:
Oppskrift på Dumleflarn:
Ingredienser:
50 g smør
1 pose Dumle (120 gram)
125 g lettkokte havregryn
1 stk. egg
125 g sukker
1 ts bakepulver
1.Forvarm stekeovnen til 200 °C.
2.Smelt smør og Dumle i en kjele. Hell Dumleblandingen over havregryn, og rør sammen.
Annonse
Annonse
3.Pisk egg og sukker til eggedosis. Vend inn havregrynblandingen og bakepulver.
Lag små topper av deigen med to teskjeer på en stekeplate dekket med bakepapir. De vil flyte utover, så ikke ha mer enn 8-10 flarn per brett.
5.Sett stekebrettet midt i ovnen og stek i 5 minutter, eller til flarnene er gylne med mørkere kanter.
6.Avkjøl flarnene på papiret til de kan flyttes over på rist. Fortsett med resten av røren til alt er stekt. Om du vil forme dem, så legg dem over et kjevle eller lignende mens de fortsatt er myke. Avkjøl helt.
7.Oppbevar havreflarn i en tett boks.
Oppskrift på Dumlefrosting
Ingredienser
6 dl melis
2 ss vaniljesukker
200 g smør (romtemperert)
120 g Dumle
2 ss kremfløte (juster konsistens)
Slik gjør du:
Smelt Dumle forsiktig med fløte og la den avkjøles litt.
Pisk smør og melis hvitt.
Rør deretter inn smeltet Dumle.
Ha mellom to Dumleflarn.
Relevante produkter vi anbefaler
Vi samarbeider med flere butikker på affiliate-basis. Vi anbefaler aldri produkter uten å prøve dem først.
Slikepott har absolutt alt du trenger til baking og festpynt.
Vi stoler på Interflora når det gjelder å finne et kvalitetsutvalg av blomster til feiringer.
