Hvordan lage pære-påfugl av frukt og bær til bursdag og fest

Lag en pære-påfugl med frukt, bær og grillpinner. En morsom idé til bursdag, sommeravslutninger og andre festlige anledninger.

Hvordan lage banandelfiner i vannmelonskål til bursdag og fest

fest og feiring

Frukt på festbordet blir fort mer fristende når den får en form barna kjenner igjen. Denne pære-påfuglen lages med en halv pære som kropp og fargerike fjær av frukt og bær.

Den passer fint til bursdag, sommeravslutning, skolefest og andre anledninger der du vil ha med noe friskt som også ser morsomt ut på bordet. Ideen er enkel å tilpasse etter sesong, fruktutvalg og hvor mange du skal servere.

Dette trenger du til pære-påfugl

• Pære

• Appelsinskall til nebb og føtter

• Nellikspiker til øyne

• Grillpinner i tre

• Frukt og bær i flere farger

Bruk gjerne frukt som holder formen godt når den deles i biter.

På bildet er det brukt blant annet vannmelon, druer, ananas, blåbær, appelsin og bringebær. Jordbær, mango, kiwi eller annen melon kan også fungere fint.

Hvordan lage pære-påfugl steg for steg

Det som gjør pære-påfuglen ryddig og dekorativ, er at hver grillpinne lages i samme rekkefølge. Da får fjærene en tydelig regnbueeffekt, og påfuglen ser mer gjennomført ut.

Slik gjør du:

1. Skyll frukt og bær godt.

2. Del frukten i passe store biter.

3. Bestem én fast rekkefølge på frukt og bær.

4. Træ frukt og bær på grillpinnene i samme rekkefølge hver gang.

5. Del pæren på langs.

6. Legg den halve pæren med snittflaten ned på et fat eller brett.

7. Skjær nebb og små føtter av appelsinskall.

8. Sett appelsinskallet på pæren som nebb og føtter.

9. Bruk nellikspiker som øyne.

10. Stikk grillpinnene inn i bakkant av pæren, slik at de danner fjær.

11. Juster pinnene forsiktig til halen får en rund og fyldig form.

Hvor mange grillpinner du trenger, kommer an på størrelsen på pæren og hvor tett du vil ha fjærene. Siden én pære gir to halvdeler, kan du lage to påfugler av samme pære.

Server fruktspyd som et pinnsvin

fest og feiring

Hvilken frukt passer best til fruktpåfugl?

Frukt som holder formen, er enklest å bruke. Druer, ananas, melon, appelsin og blåbær tåler å tres på grillpinner uten å falle lett fra hverandre.

Bringebær gir fin farge, men bør håndteres forsiktig. Bruker du myke bær, kan det være lurt å sette dem ytterst på fjærene.

Lag gjerne pære-påfuglen så kort tid som mulig før servering.  Men vi lagde vår kvelden i forveien og satte den i kjøleskapet. Den holdt seg fin til dagen etter med frukten og bærene vi valgte.

Bli medlem i Kreative Ideer for full tilgang

Som medlem får du ubegrenset tilgang til alle våre artikler, oppskrifter og digitale verktøy - i tillegg til eksklusive rabatter og eventer med våre samarbeidspartnere

Bli medlem